Arroz na Panela de Pressão

2 xícaras de arroz branco
1 dente de alho amassado
1 cebola pequena picada
2 1/2 xícaras de água
1 colher de sopa de azeite
Sal a gosto
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Em seguida acrescente arroz, o sal  e deixe dourar um pouquinho. Coloque a água, feche a panela e aguarde até panela pegar pressão e começar a "apitar" para começar a marcar cinco minutos. Desligue a panela, aguarde a pressão sair sozinha e abra a panela.
Obs: Você pode acrescentar legumes, ervas, carne desfiada, molho de tomate, bacon ou outros ingredientes